tài xỉu hit

Căn bếp miền Tây xưa

CNN đưa tin, theo nhà đấu giá Dreweatts có trụ sở tại Berkshire, miền nam nước Anh, đây là một trong năm chiếc hộp quý hiếm được biết đến trên thế giới. Dreweatts cho biết thêm, 3 tác phẩm còn lại nằm trong viện bảo tàng, bộ sưu tập của tổ chức và một tác phẩm khác nằm trong bộ sưu tập tư nhân.

Khu ẩm thực quê (H.Long Điền, Bà Rịa-Vũng Tàu) được thành lập với nhiều quầy di động làm bằng tre, trúc bán gỏi cuốn, bánh khọt, bánh hỏi, chuối nướng, bánh mì chả cá, bắp nướng... Các món ăn có giá bình dân 5.000 - 25.000 đồng.

Tuân dang tay giúp đỡ họ còn bởi chính Tuân đã có những trải nghiệm cay đắng ấy. Gia đình cậu từng xảy ra biến cố. Bao nhiêu ngày không có lấy một hạt cơm, mẹ con ôm nhau khóc, chỉ biết uống nước để sinh tồn, trong vòng 1 tháng Tuân sụt 12 kg. Có lúc, khủng hoảng quá mức, Tuân đã nghĩ đến cái chết. Ám ảnh về cái đói, cái rét quá khủng khiếp, nên khi ổn, việc đầu tiên cậu nghĩ tới là giúp người nghèo.

Thay mặt những người nhận tiền hỗ trợ trong đợt này, bà Ngàn rưng rưng cảm ơn tấm lòng nhân ái của bạn đọc gần xa đã kịp thời chia sẻ với những hoàn cảnh khó khăn, trong đó có gia đình bà. "Tôi không biết nói gì hơn, chỉ biết cảm ơn từ đáy lòng đến quý bạn đọc Báo Thanh Niên. Sự giúp đỡ đến thật kịp thời, đúng lúc!", bà Ngàn nói. 

Thú vị và lạ lùng nhất là nghe kể về công dụng của... củ hũ dừa, cái thân đọt dừa non nằm trên tận cùng cây dừa mà người dân tận dụng chế biến thành món ăn giòn, ngon ngọt thêm vào món bánh xèo pha nấm mối, thịt heo ba rọi, tôm tép... Quả thật một công thức chế biến món bánh xèo thật đặc biệt và độc đáo của những người dân quê miền Tây Nam bộ. Củ hũ dừa giòn giòn giàu khoáng chất, chứa nhiều vitamin và nấm mối ngon bổ thay thế cho món giá đỗ, đậu xanh thì ngon, độc, lạ không chê vào đâu được...